Granaatõuna käevõru salat kanaga

Proovige klassikalist salatit "Granaatõunakäevõru" – see on peen roog erksa maitse ja silmapaistva esitlusega. See retsept ühendab õrna kana, kreeka pähklid ja mahlased granaatõunaseemned, luues tekstuuride ja maitsete täiusliku tasakaalu. Samm-sammult retsept koos fotodega aitab teil seda pidulikku salatit kodus hõlpsalt valmistada!

Samm-sammult retsept

1. samm:

Lõika sibul neljaks. Kuumuta pannil taimeõli ja prae sibulat keskmisel kuumusel 3 minutit.

2. samm:

Lõika kanarindfilee väikesteks tükkideks ja prae sibulaga keskmisel kuumusel 4 minutit.

3. samm:

Lisa sool, pipar, sega, eemalda tulelt ja jahuta.

4. samm:

Keeda kartulid, porgandid, munad ja peet, jahuta ja riivi jämeda riiviga.

5. samm:

Asetage purk serveerimisnõu keskele.

6. samm:

Aseta riivitud kartulid purgi ümber olevale taldrikule kihiti. Silu ühtlaseks.

7. samm:

Määri majonees ühtlaselt kartulikihile ja kata ühtlase kihiga praetud kana.

8. samm:

Aseta kana peale riivitud keedetud porgandid, maitsesta pipraga ja määri majoneesiga.

9. samm:

Laota hakitud kõvaks keedetud munad ühtlase kihina ja pintselda majoneesiga.

10. samm:

Laota peale kiht hakitud kreeka pähkleid.

11. samm:

Aseta riivitud keedetud peet, silu need laiali ja määri majoneesiga.

12. samm:

Eralda suur granaatõun seemneteks ja laota need laiali, kattes kogu pinna nendega.

13. samm:

Pane salat 2-3 tunniks külmkappi. Enne serveerimist eemalda ettevaatlikult purk ja kaunista salat vastavalt soovile.

Kokandusnipid

Vajuta iga kihti kergelt, et salat oma kuju hoiaks, aga ära pinguta üle – roog peaks jääma õhuline.

Kui leiate seemneteta granaatõuna rikkaliku värvusega seemnetega, on see teie parim valik.

Võid pähkleid kuival pannil kergelt röstida – maitse on intensiivsem.

Majoneesi asemel võite kasutada naturaalse jogurti ja hapukoore segu.