Küpsetatud sealiha kõht
Küpsetatud sealiha kõht
Avaleht Kõik retseptid Küpsetatud sealiha kõht

Küpsetatud sealiha kõht

Roa pilt: Küpsetatud sealiha kõht
3 tundi
148,0 kcal
Valgud: 19,0 g
Rasvad: 6,0 g
Süsivesikud: 2,0 g

Mida on vaja toiduvalmistamiseks?

Koostisosad

  • Sea rinnatükk
  • Küüslauk
  • Majoraan
  • Tüümian
  • Piprasegu
  • Sool
  • Pimentherned
  • Loorberileht
  • Porrulauk

Köögiriistad

  • Nuga
  • Juhatus
  • Kauss
  • Küpsetusplaat
  • Foolium

Samm-sammult retsept

1. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 1. samm Sega kausis majoraan, pipra segu ja sool.

2. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 2. samm Aseta rinnatükk nahaga ülespoole ja tee sellele 5 mm sügavused võrgust lõiked.

3. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 3. samm Lõika 3 suurt küüslauguküünt pikuti neljaks tükiks, tee noaga rinnakorvi augud ja suru küüslaugutükid lihasse.

4. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 4. samm Kata küpsetusplaat kahe fooliumilehega ja aseta rinnatükk sellele.

5. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 5. samm Hõõru rinnatükk igast küljest vürtsidega.

6. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 6. samm Kata rinnatükk peeneks hakitud küüslaugu, lahtikeeratud porrulaugu, kahe tüümianioksaga, puista peale pipraterasid ja mässi rinnatükk tihedalt fooliumisse.

7. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 7. samm Küpseta ahjus kaks ja pool tundi 160 kraadi juures.

8. samm:

Küpsetatud sealiha kõht - 8. samm Lõika tükkideks ja serveeri.

Kokandusnipid

Rinnakorvi paksu naha sisselõigete tegemine aitab pallil paremini küpseda ja vürtse imada.

Võid kasutada nii kuivatatud kui ka värsket tüümiani, maitsev on see ikkagi.

Kommentaarid artikli kohta
Jäta oma kommentaar

Teile võivad huvi pakkuda need retseptid:

Retsept: Seakoot Eisbein

Seakoot Eisbein

4 tundi
312,0 kcal

Valmista jõuludeks või uusaastaks kaunis ja maitsvas mee-sinepiglasuuris küpsetatud sealihakoot Eisbein.

Retsept: Röstitud imetav siga

Röstitud imetav põrsas

5 tundi
370,0 kcal

Valmista jõuludeks õrn piimapõrsas, mis on tervelt küpsetatud, nagu on tavaks mõnes Lõuna-Ameerika riigis.

Retsept: Kakuni sealiha kõht

Kakuni Seakõht

24 tundi
117,0 kcal

Valmista see õrn, mahlane ja maitsev Jaapani stiilis sealihakõht kogu oma perele.

Retsept: Ingveriga sealiha shogayaki

Ingveri sealiha shogayaki

45 minutit
119,0 kcal

Proovi aromaatset sealiha ingverikastmes, mis on valmistatud traditsioonilise Jaapani retsepti järgi.

Retsept: Küpsetatud sealiha kapsaga

Küpsetatud sealiha kapsaga

1 tund ja 30 minutit
109,0 kcal

Huvitav ja lihtne retsept – maitsev, aromaatne ja väga täitev roog, mis sobib ideaalselt külmadeks talvepäevadeks. Igal perel on oma hapukapsa retsept ja meie pakume ühte paljudest viisidest, kuidas selle maitset ja aroomi esile tuua klassikalises kombinatsioonis: röstitud seakael.

Retsept: Sea sisefilee õuntega

Sea sisefilee õuntega

2 tundi
174,0 kcal

Uusaastaõhtuks tahad valmistada midagi erilist – midagi peent, kuid samas lihtsat. Aasta viimasel päeval pole aega pliidi taga liiga palju aega veeta. See luksusliku uusaasta pearoa – peekonisse mähitud sealiha-õunarulli – videoretsept aitab sind.

Retsept: Vietnami stiilis marineeritud sealiha õlg

Vietnami stiilis marineeritud sealiha õlg

1 tund ja 30 minutit
510,0 kcal

Proovi õrnu Vietnami stiilis pannil praetud sealiha kotlette, mis on marineeritud sidrunheina, sojakastme ja suhkruga.

Magustoidud

Supid

Salatid