Eelroogade retseptid - leht 2
Suu-taigna eelroog juustu ja köögiviljadega
Valmista see maitsev pühade eelroog, mis on valmistatud choux-tainast toorjuustu, paprika, sibula ja küüslauguga.
Kana tarretis
Valmista see maitsev alternatiiv tavalisele tarretatud lihale, kasutades õrna kanaliha ja tervislikku kanapuljongit.
Klassikaline Olivieri salat vorstiga
Valmista klassikaline Olivieri salat vorstiga, just nagu teie emad ja vanaemad seda uusaastaks ja muudeks pühadeks tegid.
Magushapud marineeritud kurgid
Need kergesti valmistatavad krõbedad marineeritud kurgid pakuvad teile rõõmu kogu talveks.
Kalmaar küüslaugukastmes
Küüslaugukastmes praetud vürtsikad kalmaarirõngad on suurepärane eelroog pidusöögiks või maitsev lisand salatile.
Singi ja muna võileib
Aseta singiga omlett röstitud saiale ja see on palju täidlasem ja maitsvam kui lihtsalt munapuder!
Fritüüritud juustupallid
Proovi neid fritüüritud juustupalle – krõbedad väljast ja pehmed seest, valmistatud vaid viiest lihtsast koostisosast!
Suvikõrvitsa pakora
Koge vürtsikat ja maitsvat tükki India kulinaarsest kultuurist ning anna tavalisele suvikõrvitsale eksootiline keerdkäik!
Redisepirukad
Kutsume teid sukelduma Hiina uusaasta atmosfääri meie redisekookidega! See roog on harmooniline segu traditsioonidest ja ainulaadsetest maitsetest – ideaalne täiendus teie pühadelauale.
Kevadrullid
Sukeldu Aasia köögi atmosfääri meie traditsiooniliste kevadrullidega! Need kevadrullid on erksa maitse ja krõbeda tekstuuriga, mistõttu sobivad need ideaalselt nii kergeks suupisteks kui ka täielikuks eineks.
Traditsioonilised tamaled
Valmista traditsiooniline eelroog, mida valmistatakse jõuludeks paljudes Ladina-Ameerika riikides.
Eelroog "Mandariinid"
See eelroog pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus ning loob teile ja teie külalistele imelise uusaasta meeleolu.
Fondue Chinois
Tähistage jõule või uut aastat samamoodi nagu Šveitsis talvepühi – maitsva hiina lihafondüüga.
Kodune Kotekino vorst
Kui sulle meeldivad kulinaarsed katsetused, siis valmista jõuludeks omatehtud sealihavorsti vana Itaalia retsepti järgi.
Kuidas mune kurkumiga värvida
Kevad on ideaalne aeg päikese vastuvõtmiseks ja lihavõttemunade värvimiseks kurkumiga. Need tulevad erkkollased ilma igasuguste kemikaalideta!
Kuidas mune hibiskiteega värvida
Kui traditsioonilistest punastest lihavõttemunadest teile ei piisa, võite olla loominguline ja värvida oma munad hibiskiteega.
Kartulipirukas
See krõbe Ameerika leiutis pole nii levinud kui friikartulid, aga see teeb selle ise valmistamise veelgi lõbusamaks!
Cotecino läätsedega
Valmista jõuludeks või uusaastaks traditsiooniline Itaalia roog – cotechino sealihavorstid keedetud läätsedega.
Lihavõttemunad sibulakoortes
Värvi lihavõttemune sibulakoortesse, nagu meie vanaemad tegid, ja need tulevad erkpunased ja rikkalikud.
Peedi ettevalmistamine talveks
Talveks valmistatud riivitud keedetud peet rikastab teie dieeti maitsvate ja tervislike roogade ning lisanditega.
Olivieri rullid
Valmista oma pühadepeoks need kuulsa Olivieri salatiga täidetud kartulirullid.
Kodused friikartulid
Kodused friikartulid: krõbedad väljast ja pehmed seest, ideaalsed lisandiks või eelroaks. Hellita ennast maitsega, mis meenutab kodu!
Lehttaivad köögiviljade ja ürtidega
Need maitsvad lehttainaleivad värskete köögiviljade ja aromaatsete ürtidega on ideaalne maiuspala nii vahepalaks kui ka pearoaks. Proovi neid igas versioonis!
Sojakastmes marineeritud kanatiivad
Valmista oma külalistele eelroog ahjus küpsetatud kanatiibadest idamaises marinaadis.
Maisi konserveerimine
Hoidke keedetud maisiterad talveks alles, et valmistada maitsvaid ja tervislikke salateid ning muid roogasid, mis pakuvad teile rõõmu aastaringselt.
Täidetud punased paprikad fetajuustuga
Suussulav eelroog, mis laseb sul kogeda kõiki Kreeka köögi võlusid. Sa pole kunagi varem nii täidetud paprikat proovinud!
Lehttainas vorsti ja juustuga
Kui sul on kokkamiseks vähe aega, aga soovid oma perele maitsvat ja toitvat einet pakkuda, tulevad appi mitmesugused saiakesed: lihtsalt viiluta, rulli ja ongi valmis! Kuuma hommikusöögi, mugava koolisnäki või kiire õhtusöögi jaoks valmista need juustutäidisega lehttaignast rullid. Mitmekülgsed ja uskumatult lihtsad!
Purustatud kurgid tofuga
Proovi seda klassikalist vürtsikat hiina eelrooga, mis on valmistatud tagasihoidlikust kurgist. Igaüks saab sellega hakkama.
Türgi Gözleme
Proovi ühte populaarset Türgi tänavatoitu – lameleibasid toeka ja maitsva fetajuustu ja spinati täidisega.
Suvikõrvitsa kaaviar
See õrn kõrvitsakaviaari rikkaliku maitse ja vürtsika aroomiga on ideaalne täiendus teie lauale. Proovige ja nautige!
Sealiha kamara eelroog "Meeste tegelane"
Proovige seda lihtsat ja maitsvat vürtsikat eelrooga sealiha nahkadest küüslaugu ja sojakastmega.
Kikerhernestega küpsetatud lillkapsas
Proovi õrna lillkapsast, mis on küpsetatud kikerhernetaignas ja millele on lisatud kikerherneid ja piimavaba juustu.
Täidetud baklažaanid praepannil
See isuäratav baklažaani, singi ja juustuga Itaaliapärane eelroog äratab teie maitsemeeled ja muudab teie pühadelaua helgemaks!
Küpsetatud liharullid pitaleivas köögiviljadega
Kui sul on lavašši, hakkliha, köögivilju ja maitseaineid, on kiire ja maitsev õhtusöök kogu perele garanteeritud!
Juustu ja tomati pirukas
Kui ihkad midagi toekat ja lihtsat, valmista see kiire tomati- ja kahe juustuga pirukas. See on õrn ja maitsev, ideaalne igaks sündmuseks!
Kanatiivad vürtsikas meekastmes
Miks minna sööklasse või tellida kojuvedu, kui saab ise maitsvaid ja krõbedaid kanatiibu teha?
Muna-quesadilla kahe täidisega
Proovi hommikusöögiks seda lihtsat Mehhikost inspireeritud rooga oma tavapäraste väsinud munapudru asemel.
Kartulirull
Mitmekesista oma menüüd, valmistades tavapäraste kartulikotlettide asemel krõbeda ja maitsva kartulirulli.
Küüslaugukrutoonid
Valmista need vürtsikad ja krõbedad küüslaugukrutoonid oma lemmikõlle kõrvale või lihtsalt lõbusaks vahepalaks!
Kilu tomatikastmes
Valmista endale ja oma külalistele maitsev kilueelroog tomatikastmes vürtsidega.
Baklažaan mozzarella juustuga
See maitsev ja vürtsikas Itaalia eelroog annab edasi Vahemere köögi parimaid külgi. Toitlane, õrn ja ülimalt maitsev!
Maamaja stiilis kartulid ahjus
Proovi neid ahjus küpsetatud maakartuleid! Krõbe koor ja õrn sisu – ideaalne kombinatsioon sinu lauale!
Maapähklivõi ilma õlita
Proovi meie õlivaba maapähklivõid! Õrn maitse, rikas valkude ja looduslike koostisosade poolest. Ideaalne tervisliku toitumise osaks!
Vürtsikas marineeritud heeringas
Räim ehk balti räim on populaarne suupistekala. Valmista see külmkapis hoidmiseks maitsvas marinaadis.
Marineeritud peedilehed
Marineeri peedilehti talveks; need pole vähem maitsvad kui juurviljad ise või värske salat.
Täidetud kanarind jalapeno paprikaga
Valmista originaalne kanarind, mis on täidetud vürtsika juustukastme ja kuumade jalapeño paprikatega.
Heeringapasteed
Kui sa armastad heeringat, siis valmista see lihtne omatehtud pasteet, mis on originaalne valik pidusöögiks või suupisteks.
Spinatirull punase kala ja toorjuustuga
Valmistame uusaastalauale roulaadi, millel on peen maitse ja värvikas roosa lõhe ja rohelise spinati kombinatsioon.
Küpsetatud bataat köögiviljadega
Toitva, maitsva ja tervisliku roa saamiseks proovige kikerherneste, tomatite ja spinatiga täidetud küpsetatud bataati.
Külm sealiha eelroog
See lihtne õrn ja maitsev sealiha eelroog kaunistab nii pere- kui ka pühadelauda. Selle valmistamine on imelihtne!
Marineeritud makrell sibulaga
Proovi marineeritud makrelli sibulaga – maitsev ja õrn roog, mis sobib ideaalselt kergeks ja maitsvaks lõunaks või eelroaks!
Praetud kalmaarirõngad sibulaga
Kalmaarirõngad on ühed parimad eelroad. Need koorikloomad on maitsvad ja meeldivalt nätske tekstuuriga.
Kalmaari kombitsad pipra ja soolaga
Valmista ise vürtsikas kalmaari kombitsate eelroog köögiviljadega – ideaalne õlle kõrvale või niisama lõbu pärast!
Buffalo kanatiivad vürtsika kastmega
Proovige valmistada mahlaseid Buffalo kanatiibu vürtsika kastmega – see on ergas roog tõelistele gurmaanidele ja vürtsikate maitsete austajatele!
Lehttainapirukad õhufritüüris
Krõbedad lameleivapirukad singi ja juustuga. Küpseta õhufritüüris vaid 12 minutit 180°C juures. Täiuslik ja kiire küpsetamine ilma vaevata.
Baklažaani hatzilim
Proovige teha seda baklažaani eelrooga, Hatzilim. See on ülilihtne teha ja tulemused on maitsvad!
Ahjus küpsetatud tiivad koorikuga
Kanatiivad hapukoore ja küüslaugu marinaadis. Küpsetatud ahjus 30 minutit krõbedaks. Maitsev ja mahlane eelroog igaks sündmuseks.
Röstitud kartulid - Ameerika stiilis kartulipannkoogid
Krõbedad kartulipannkoogid sibula ja vürtsidega. Praetud pannil 5 minutit mõlemalt poolt. Täiuslik Ameerika stiilis hommikusöök.
Matzah Babka
Proovi seda toekat juudi hapnemata leiva ja munade vormirooga, mis on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi – suurepärane hommikusöök!
See kategooria koondab eelroogade retsepte igapäevaseks ja pidulikuks koduseks einestamiseks. Kollektsioon põhineb märksõnadel nagu "pidulikud eelroad" ja "kiired eelroad", peegeldades vajadust praktiliste, esteetiliselt meeldivate ja taskukohaste lauakujunduslahenduste järele. Rõhk on kiirusel – enamikku roogasid saab valmistada 15–30 minutiga ning need ei vaja keerulisi seadmeid ega haruldasi koostisosi. Kollektsioon sisaldab nii külmi variante (viilutatud liha, suupisted, köögiviljatartinid) kui ka sooje eelroogasid (minipirukad, ahjus küpsetatud võileivad, juustupallid). Erilist tähelepanu pööratakse kiirparandusvormingule: retseptid samm-sammult ülesehitusega, minimaalsete koostisosadega ja võimalusega ette valmistada. Lahendusi pakutakse mitmesugusteks sündmusteks – alates buffet'dest ja sünnipäevadest kuni pereõhtusöökide või koosviibimisteni. Kõik eelroad on kohandatud tänapäevastele eelistustele: ilma liigse rasvata, rõhuasetusega värskusele, erksatele maitsetele ja lihtsale esitlemisele. Valikut uuendatakse regulaarselt, et kajastada hooajaliste toodete saadavust ja kerge köögi hetketrende.